Avanzan preparativos para la muestra de altares en la Plaza Grande
Mérida, Yucatán, a 26 de octubre de 2018.- Los tradicionales festejos por “los finados” avanza de manera significativa y tanto el Centro Histórico, como diferentes rumbos de la capital yucateca se preparan para las numerosas actividades que se organizan por el Hanal Pixán. (Comida de las ánimas)
Tanto el gobierno del estado, como el ayuntamiento de Mérida e instituciones privadas y organismos escolares tendrán actividades para conmemorar los días de los fieles difuntos, ceremonia religiosa católica que se mezcla con las tradiciones y costumbres mayas que se sincretizan en la fiesta de las ánimas.
De esta manera, las entidades gubernamentales han preparado también un amplio programa de actividades culturales, artísticas y deportivas que se entremezclan para dar vida a las tradicionales costumbres yucatecas de recibir a los familiares difuntos que regresan en esta época a degustar de alimentos y permanecer entre los vivos.
Entre las diversas actividades este fin de semana están: la muestra de alteres en la Plaza Grande que organiza la Secretaría de Cultura, el Paseo de las Ánima y muestra de altares en la zona sur de la ciudad que organiza el ayuntamiento de Mérida, con concursos y la caminata desde el Cementerio General hasta el parque de San Juan, que se estima tendrá un aforo de 70 mil personas.
Así como la exposición y concurso de mesas de santos que organiza la asociación Mexicana de Hoteles de Yucatán en Paseo de Montejo el domingo en la mañana. Además, se realizará el Festival del Pib en el barrio de San Cristóbal donde se esperan a unas 5 mil personas.
Como parte de estas tareas artísticas se realizarán presentaciones artísticas, exposiciones fotográficas, representaciones teatrales, actividades musicales, así como, presentaciones de los rituales tradicionales correspondientes tanto a las ceremonias religiosas católicas, como a los procesos de expresión maya sobre estas mismas festividades.
El día de muertos, celebración única de la Península de Yucatán, es un ritual que en maya se denomina Hanal Pixán. Es un evento que rememora la presencia de los difuntos y que se vincula a la tradición occidental del Día de Muertos para la fe católica y se celebra cada año.
En Yucatán, este ritual es especial, porque hay una serie de tareas previas a la visita de las ánimas y las familias, no solo acuden a cementerios a limpiar y atender los sepulcros de sus seres queridos, sino que también construyen espacios, altares, para colocar alimentos, bebidas y productos que eran del gusto de sus familiares ya desaparecidos.
En la tradición maya, las ánimas acuden al mundo de los vivos para encontrarse con las nuevas cosas que se realizan entre los vivos. Esta celebración muy antigua, enraizada entre las costumbres de las viejas familias mayas. Se cree que durante estos días las almas de los difuntos “tienen permiso” para regresar al plano terrenal y disfrutar de las ofrendas que le otorgan sus amigos y familiares.
El primer día (31 de octubre) se le dedica a los niños y se le suele llamar como U Hanal Palal. El primero de noviembre es dedicado a los adultos y se le conoce como llaman U Hanal Nucuch Uinicoob, y el 2 de noviembre es el U Hanal Pixanoob llamado en algunos lugares “misa pixán”, pues este día se celebra una misa dedicada a todas ánimas.
Es costumbre que en algunas comunidades y haciendas e incluso en la ciudad, que los niños usen una pequeña banda de color negro o rojo en la muñeca de la mano para evitar, según las creencias, las ánimas se los lleven.
A la visita de los difuntos se realiza primero la limpieza de la casa, del patio y los sitios comunes, se preparan alimentos especiales como atole nuevo, bebida de maíz y con sabor concentrado. También se asan y ahuman las mazorcas para hacer “pibinales”, se concentra las bebidas espirituosas que se incluyen en el altar para que las ánimas “se lleven” la escencia de los productos.
Uno de los platillos tradicionales en esta ceremonia es el Pib, o Mucbilpollo, tamal grande que se elabora con masa de maiz, pollo, puerco, xpelón (frijol nuevo), manteca y hoja de platano, que se hornea, ya sea enterrado u o en horno de panaderia, que se sirve caliente.
El altar varía dependiendo a quien se celebre. Algunas de las ofrendas que se le ponen a los niños son juguetes, dulces y demás golosinas que le gustaban. En el caso de un altar de adultos se suele poner licores, cigarros o algo en específico que al difunto que se le recuerda le gustaba. En general otros alimentos que se ponen en el altar están: flores, veladoras, vaso con agua, frutas, dulces, su comida preferida y otros elementos más.
Es común que en las escuelas se les inculque a los niños y jóvenes esta tradición y la modernidad y la globalización integran festejos externos, como el Halloween, festividad estaodunidense por el día de briujas, el Día de Muertos, en el centro del país, que tiene ceremonias similares a las mayas entre otros.
